Control de calidad en manejo de productos perecederos en empresas productoras y distribuidoras de productos lácteos en Chimaltenango /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Raxtún Estrada, Walter Rolando
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2014.
Materias:
Acceso en línea: http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_2967_IN.pdf
Descripción
Descripción Física:134 p. : il. ; 27 cm.
Bibliografía:Bibliografia: p. 133-134