Conservas vegetales : Frutas y hortalizas /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Barcelona :
Salvat Editores,
1953.
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| Materias: |
| LEADER | 00481cam a2000169a 44500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 589204 | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas USAC | ||
| 041 | |a esp. | ||
| 082 | |a 664 |b B496 | ||
| 099 | |a 664 B496 | ||
| 100 | |a Bergeret, Gualberto | ||
| 245 | |a Conservas vegetales : |b Frutas y hortalizas / |c Gualberto Bergeret. -- | ||
| 260 | |a Barcelona : |b Salvat Editores, |c 1953. | ||
| 300 | |a 540 p. : |b il. ; |c 22 cm. | ||
| 504 | |a Bibliografía: p. 520-532 | ||
| 650 | |a Compotas | ||
| 650 | |a Conservas alimenticias | ||