Guía de buenas prácticas de manufactura para el Laboratorio de Fórmulas Nutricionales del Hospital Nacional de Chiquimula. /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sosa Cerón, Alma Victoria
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2014.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a  esp. 
094 |a  06  |b  T(3579) 
099 |a  06 T(3579) 
100 |a  Sosa Cerón, Alma Victoria 
245 |a  Guía de buenas prácticas de manufactura para el Laboratorio de Fórmulas Nutricionales del Hospital Nacional de Chiquimula. /  |c  Alma Victoria Sosa Cerón. -- 
260 |a  Guatemala :  |b  USAC,  |c  2014. 
300 |a  85 p. :  |b  il. ;  |c  28 cm. 
336 |a  texto 
502 |a  Tesis (Maestría en Gestión de la Calidad con Especialización en Inocuidad de Alimentos) -- USAC 
504 |a  Bibliografía: p. 81 
650 |a  Nutrición de lactantes 
650 |a  Aseguramiento de la calidad 
856 |u  http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_3579.pdf  |3  Texto completo