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| LEADER |
01540cam a2000205a 44500 |
| 001 |
594223 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a esp.
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| 094 |
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|a 06
|b EPS(2)
|
| 099 |
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|a 06 EPS(2)
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| 100 |
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|a Maldonado Barrios, Nydia Viviana
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| 245 |
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|a Informe final del EPS realizado en Grupo Industrial Alimenticio S.A. - ALZA :
|b Durante el período comprendido del 1 de Febrero al 21 de Julio de 2014 /
|c Nydia Viviana Maldonado Barrios. --
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| 260 |
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|a Guatemala:
|b USAC,
|c 2015.
|
| 300 |
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|a 83 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 336 |
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|
|a texto
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| 502 |
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|a EPS (Nutricionista) -- USAC
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| 504 |
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|a Bibliografía: p.79-80
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| 650 |
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|a Calidad de los alimentos
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| 650 |
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|a Industrias alimenticias
|x Control de calidad
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/EPS/06/06_0002.pdf
|3 Texto completo
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