Por qué amamos a los perros, no comemos a los cerdos y nos vestimos con las vacas : una introducción al carnismo /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Publicado: |
España :
Plaza y Valdés,
2013.
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Materias: |
LEADER | 00612cam a2000193a 44500 | ||
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001 | 594353 | ||
020 | |a 9788416032013 | ||
040 | |a Sistema de Bibliotecas USAC | ||
041 | |a Esp. | ||
082 | |a 591.3 |b J88 | ||
099 | |a 591.3 J88 | ||
100 | |a Joy, Melanie | ||
245 | |a Por qué amamos a los perros, no comemos a los cerdos y nos vestimos con las vacas : |b una introducción al carnismo / |c Melanie Joy. -- | ||
260 | |a España : |b Plaza y Valdés, |c 2013. | ||
300 | |a 210 p. ; |c 21 cm. | ||
336 | |a texto | ||
504 | |a Bibliografía: p. 183-201 | ||
650 | |a Producción animal |x Aspectos morales | ||
650 | |a Hábitos alimenticios |