Guía y normativo para el cuidado y uso del agua en la cocina, del Instituto Nacional de Formación Técnica, ubicado en; 28 Avenida A 33-50 Zona 5 del departamento de Guatemala /
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2015.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Descripción Física: | recurso en línea (175 p.) il. |
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Bibliografía: | Bibliografía : p. 105 |