Elaboración del manual de buenas prácticas de manufactura para el Laboratorio Dietoterapéutico del Hospital Nacional Pedro de Bethancourt de Antigua Guatemala, Sacatepéquez /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sotoj Castro, Cutzi´j Cesia Mirtala
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2015.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a  esp. 
094 |a  06   |b  T(3802)  
099 |a  06 T(3802) 
100 |a  Sotoj Castro, Cutzi´j Cesia Mirtala  
245 |a  Elaboración del manual de buenas prácticas de manufactura para el Laboratorio Dietoterapéutico del Hospital Nacional Pedro de Bethancourt de Antigua Guatemala, Sacatepéquez /   |c  Cutzi´j Cesia Mirtala Sotoj Castro. -- 
260 |a  Guatemala :   |b  USAC,   |c  2015.  
300 |a  104 p. :   |b  il. ;   |c  28 cm.  
336 |a  texto 
502 |a  Tesis (Maestría en Gestión de la Calidad con Especialización en Inocuidad de Alimentos) -- USAC 
504 |a  Bibliografía: p. 92 
650 |a  Dietoterapia  
650 |a  Higiene de los alimentos  
650 |a  Laboratoriosdietoterapéuticos   |x  Higiene  
856 |u  http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_3802.pdf   |3  Texto completo