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LEADER |
01247cam a2000217a 44500 |
001 |
599339 |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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041 |
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|a esp.
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094 |
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|a 06
|b T(3802)
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099 |
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|a 06 T(3802)
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100 |
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|a Sotoj Castro, Cutzi´j Cesia Mirtala
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245 |
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|a Elaboración del manual de buenas prácticas de manufactura para el Laboratorio Dietoterapéutico del Hospital Nacional Pedro de Bethancourt de Antigua Guatemala, Sacatepéquez /
|c Cutzi´j Cesia Mirtala Sotoj Castro. --
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260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2015.
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300 |
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|a 104 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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336 |
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|a texto
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502 |
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|a Tesis (Maestría en Gestión de la Calidad con Especialización en Inocuidad de Alimentos) -- USAC
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504 |
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|a Bibliografía: p. 92
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650 |
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|a Dietoterapia
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650 |
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|a Higiene de los alimentos
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650 |
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|a Laboratoriosdietoterapéuticos
|x Higiene
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856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_3802.pdf
|3 Texto completo
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