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| LEADER |
01441cam a2000205a 44500 |
| 001 |
600414 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a esp.
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| 094 |
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|a 06
|b EPS(30)
|
| 099 |
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|a 06 EPS(30)
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| 100 |
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|a Monterroso López, Heidy Margarita
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| 245 |
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|a Grupo Industrial Alimenticio, S. A. (ALZA) /
|c Heidy Margarita Monterroso López . --
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2014
|
| 300 |
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|a 96 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 336 |
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|a texto
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| 502 |
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|a EPS (Nutricionista) -- USAC
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| 650 |
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|a Industrias alimenticias
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| 650 |
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|a Calidad de los productos
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| 650 |
|
|
|a Calidad de los alimentos
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/EPS/06/06_0030.pdf
|3 Texto completo
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