Evaluación de un método de saneamiento para un equipo de llenado de bebidas carbonatadas por medio de volumetría y análisis microbiológicos.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández Romero, Billy Armando
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San carlos de Guatemala, 2016.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo
Descripción
Descripción Física:90 p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 55-56