Paniagua González, M. d. l. A. (2016). Verificación del método simplate total plate count color indicator (TPC CI), comparado con el método estándar de recuento en placa por vertido, para el recuento total de microorganismos aeróbicos mesófilos en productos terminados y materias primas en una industria de alimentos deshidratados. Guatemala: USAC.
Citación estilo ChicagoPaniagua González, María de los Ángeles. Verificación Del Método Simplate Total Plate Count Color Indicator (TPC CI), Comparado Con El Método Estándar De Recuento En Placa Por Vertido, Para El Recuento Total De Microorganismos Aeróbicos Mesófilos En Productos Terminados Y Materias Primas En Una Industria De Alimentos Deshidratados. Guatemala: USAC, 2016.
Cita MLAPaniagua González, María de los Ángeles. Verificación Del Método Simplate Total Plate Count Color Indicator (TPC CI), Comparado Con El Método Estándar De Recuento En Placa Por Vertido, Para El Recuento Total De Microorganismos Aeróbicos Mesófilos En Productos Terminados Y Materias Primas En Una Industria De Alimentos Deshidratados. Guatemala: USAC, 2016.