Comercialización (panadería) y proyecto: producción de tostada de maíz horneada /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2017.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Notas: | Este título es el informe individual del Ejercicio Profesional Supervisado: diagnóstico socioeconómico, potencialidades productivas y propuestas de inversión. Municipio de Melchor de Mencos Departamento de Petén. |
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| Descripción Física: | 117 p. : il. ; 22 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 117 - 131 |