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LEADER |
02944cam a2000217a 44500 |
001 |
616565 |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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041 |
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|a esp.
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094 |
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|a 06
|b T(4120)
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099 |
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|a 06 T(4120)
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100 |
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|a Salguero Furlán, Ana Laura
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245 |
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|a Elaboración de un programa de gestión de proveedores basado en la Normativa FSSC 22,000 para una industria de alimentos didicada a la distribución de productos alimenticios perecederos secos /
|c Ana Laura Salguero Furlán. --
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260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2017.
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300 |
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|a 102p. :
|b il.;
|c 22 cm.
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336 |
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|a texto
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502 |
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|a Tesis (Maestría en Gestión de Calidad con Especialización en Inocuidad de Alimentos) -- USAC
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504 |
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|a Bibliografía: p. 90-92
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650 |
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|a Industrias alimenticias
|x Control de calidad
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650 |
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|a Proveedores
|x Programas
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650 |
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|a Abastecimiento
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856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_4120.pdf
|3 Texto completo
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