Informe final del EPS realizado en Procesos y Productos Alimenticios S.A. -PPA- durante el período comprendido del 1 de enero al 30 de junio 2017 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Godínez Alvarez, Susana Gabriela
Otros Autores: Villeda Farfán, Maria Fernanda (cout.)
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2017.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a  esp.  
094 |a  06   |b  EPS(98)  
099 |a  06 EPS(98)  
100 |a  Godínez Alvarez, Susana Gabriela  
245 |a  Informe final del EPS realizado en Procesos y Productos Alimenticios S.A. -PPA- durante el período comprendido del 1 de enero al 30 de junio 2017   |b  /   |c  Susana Gabriela Godínez Alvarez. -- 
260 |a  Guatemala :   |b  USAC,   |c  2017.  
300 |a  144 p. :   |b  il.;   |c  22 cm.  
336 |a  texto 
502 |a  EPS (Nutricionistas) -- USAC  
504 |a  Bibliografía: p. 132-133  
650 |a  Industrias alimenticias - Control de calidad  
650 |a  Seguridad e higiene industrial  
650 |a  Mejoramiento de procesos  
650 |a  Manuales de capacitación  
700 |a  Villeda Farfán, Maria Fernanda   |e  cout.  
856 |u  http://biblioteca.usac.edu.gt/EPS/06/06_0098.pdf   |3  Texto completo