Comercialización (panadería) y proyecto: Producción de dulce de café con leche /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mazariegos Bosarreyes, Oscar Alfonso
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2018.
Materias:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Notas:Este título es el informe individual del Ejercicio Profesional Supervisado : Diagnóstico socioeconómico, potencialidades productivas y propuestas de inversión : municipio de San Felipe, departamento de Retalhuleu.
Descripción Física:89 p. : il. ; 21 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 87-89