"Costos y rentabilidad de unidades artesanales (panadería)"/

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zárate Barrera, Juan De La Cruz
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2017.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo
Descripción
Descripción Física:68 p. : il. ; 25 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 161-163