Extracción y caracterización fisicoquímica del aceite esencial obtenido de las hojas y flavedo del fruto del limón persa (Citrus latifolia Tanaka), cultivado en los departamentos de Suchitepéquez, Escuintla y Santa Rosa Guatemala, a escala laboratorio y a escala planta piloto.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Guatemala :
Universidad de san Carlos de Guatemala,
2018.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Notas: | Asesora: Ingeniera Tela Maricela Cano Morales |
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| Descripción Física: | 178 p. : il. ; 28 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 139-143 |