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| LEADER |
01012cam a2000241a 44500 |
| 001 |
626964 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 06
|b EPS(216)
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| 099 |
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|a 06 EPS(216)
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| 100 |
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|a Orantes Grajeda, Ana Silvia
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| 245 |
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|a Informe final del EPS realizado en CADVI, S.A. durante el período comprendido del 1 de Julio al 31 de Diciembre 2015.
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2016.
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| 300 |
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|a 75 p. :
|b il. ;
|c 27 cm.
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| 336 |
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|a texto
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| 500 |
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|a Asesora: M.Sc. Claudia Gabriela Porres Sam
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| 502 |
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|a EPS (Nutrición). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia, 2016.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 73-75
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| 650 |
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|a CALIDAD DE LOS PRODUCTOS
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| 650 |
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|a PRODUCTOS LÁCTEOS
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| 650 |
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|a CONTROL DE PROCESOS INDUSTRIALES
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| 650 |
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|a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/EPS/06/06_0216.pdf
|3 Texto completo
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