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| LEADER |
01731cam a2000217a 44500 |
| 001 |
632167 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a esp.
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| 094 |
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|a 06
|b EPS(147)
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| 099 |
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|a 06 EPS(147)
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| 100 |
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|a Pérez Reyes, Lourdes Victoria
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| 245 |
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|a Informe final del EPS realizado en Nestlé Fábrica Antigua :
|b durante el período comprendido del 1 de julio al 31 de diciembre de 2019
|
| 260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2020
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| 300 |
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|a recurso en línea (98 p.) :
|3 il.
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| 336 |
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|a texto
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| 502 |
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|a EPS (Nutricionista) -- USAC
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 13
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| 650 |
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|a Evaluación sensorial de alimentos
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| 650 |
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|a Calidad de los productos
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| 650 |
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|a Producción alimenticia
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/EPS/06/06_0147.pdf
|u Texto completo
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