Diagnóstico de los análisis del pol y brix en jugos de caña basado en la norma coguanort NTG ISO/IEC 17025:2005, aplicado a un laboratorio de caña de azúcar en Guatemala.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vega Manzo, Raisa Alejandra
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2018.
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