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| LEADER |
01136cam a2000229a 44500 |
| 001 |
636448 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 06
|b T(4459)
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| 099 |
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|a 06 T(4459)
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| 100 |
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|a García Hernández, Lourdes María
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| 245 |
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|a Propuesta plan de implementación de la norma ISO 17025:2005 - requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y calibración- en el laboratorio de microbiología de embotelladora, La Mariposa.
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2018.
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| 300 |
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|a 43 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 336 |
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|a texto
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| 502 |
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|a Tesis (M.A. en Gestión de la Calidad con Especialización en Inocuidad de Alimentos). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia, 2018.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p.42-43
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| 650 |
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|a NORMALIZACIÓN
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| 650 |
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|a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
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| 650 |
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|a CALIDAD DEL PRODUCTO
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| 650 |
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|a NORMAS DE PRODUCCIÓN
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_4459.pdf
|3 Texto completo
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