Diseño de investigación para la implementación de un modelo de control de sellado en producto enlatado para asegurar la calidad e inocuidad del producto en una industria de alimentos y bebidas ubicada en el municipio de Villa Nueva, Guatemala /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jiménez Martínez, Brian José
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2020.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo
Descripción
Descripción Física:64 p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 53-56