Elaboración de un plan de defensa alimentaria para evitar el bioterrorismo y fraude en una empresa productora de frituras de maiz /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Trujillo García, Nery Alberto
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2021.
Materias:
Acceso en línea:Texto completo
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
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100 |a  Trujillo García, Nery Alberto  
245 |a  Elaboración de un plan de defensa alimentaria para evitar el bioterrorismo y fraude en una empresa productora de frituras de maiz /  |c  Nery Alberto Trujillo García. --  
260 |a  Guatemala :  |b  USAC,   |c 2021. 
300 |a  250 p. :   |b  il. ;   |c  28 cm. 
502 |a  Tesis (Ingeniero Industrial) -- USAC 
504 |a  Bibliografía: p. 247-248 
650 |a Industria   |x Medidas de seguridad  
650 |a Control de calidad  
653 |a  Defensa alimentaria  
856 |u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_4178_IN.pdf  |3 Texto completo