Los sabores ancestrales en la práctica alimenticia maya Kaqchikel y su aporte a la educación comalapense.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Simón Icú, Edgar Leonel
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 2021.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo
Descripción
Notas:Asesora: PhD. Cristina Carulla
Descripción Física:1 recurso en línea (149 páginas).
Bibliografía:Bibliografía: p 89-92