Evaluación del rendimiento de extracción y caracterización fisicoquímica del aceite esencial de jojas frescas de guayaba (Psidium cattleianum Afzel. Ex Sabine) variando los tiempos de extracción por medio del método de hidrodestilación a nivel laboratorio.
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
2021.
|
Materias: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Notas: | Asesor: Ingeniero Químico Mario José Mérida Meré, Ingeniera Química Telma Maricela Cano Morales |
---|---|
Descripción Física: | 116 p. : il. ; 28 cm. |
Bibliografía: | Bibliografía: p. 71-74 |