Desarrollo del método para la reducción de producto no conforme, para obtener una producción más limpia, en una planta productora de frituras de maíz.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: López, Nora Concepción
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2022.
Materias:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Notas:Asesor: Ingeniero Giovanni Daniel Tavico Estrada
Descripción Física:128 p. : il. , 28 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p.125-126