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| LEADER |
01040cam a2000229a 44500 |
| 001 |
646128 |
| 041 |
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|a spa
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 094 |
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|a 08
|b T(4310)IN
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| 099 |
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|a 08 T(4310)IN
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| 100 |
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|a Aguilar Batres, Marco Vinicio
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| 245 |
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|a Análisis operacional en la trazabilidad del queso seco, desde la recepción de la materia prima hasta el ingreso a la bodega de producto terminado.
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| 260 |
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|a Guatemala:
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2022.
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| 300 |
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|a 100 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 500 |
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|a Asesora: Ingeniera María Martha Wolford Estrada
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| 502 |
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|a Tesis (Ingeniero Industrial). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2022.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 95-96
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| 650 |
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|a ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
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| 650 |
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|a PROCESOS DE MANUFACTURA
|x CONTROL DE CALIDAD
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| 650 |
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|a CONTROL DE PROCESOS INDUSTRIALES
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| 650 |
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|a MEJORAMIENTO DE PROCESOS
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_4310_IN.pdf
|3 Texto completo
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