Análisis de rendimiento en una línea de producción de mezclas saborizadas de productos perecederos en una planta de manufactura de alimentos.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
2024.
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| Notas: | Asesor: Ingeniero José Fernando Paredes Quiroa |
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| Descripción Física: | 1 recurso en línea (164 páginas). |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 161-163 |