Informe final opción de graduación modalidad servicio Ejercicio Profesional Especializado -EPE- Ciencias de Alimentos realizado en Departamento de Regulación y Control de Alimentos -DRCA- durante el período comprendido del 1 de enero al 30 de junio 2023.
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
2023.
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| Acceso en línea: | : Texto completo |
| Notas: | Asesor: Maestra Claudia Gabriela Porres Sam |
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| Descripción Física: | 1 recurso en línea (127 páginas). |