Métodos de evaluación del valor nutricional de harinas de algodón.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sánchez Loarca, Salvador
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1968.
Materias:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:31 p. ; 28 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 28-31