Manual del procesado de los alimentos.
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
2006
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Edición: | Editorial Acribia |
LEADER | 00311nam a2200121 4500 | ||
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040 | |a Sistema Bibliotecas UTN | ||
100 | |a Brennan, James G., (Editor/a) | ||
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250 | |a Editorial Acribia | ||
260 | |c 2006 | ||
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