Reingeniería en la producción y comercialización de yogur con gelatina y frutas de Productos MA-TI en la Provincia de Chiriquí /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Beitia Yángüez, Kathia Yassiel (sustentante)
Otros Autores: Murgas De León, Marianela (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Chiriquí, Panamá : Centro Regional, 2015
Materias:
Descripción
Descripción Física:xi, 192 páginas : ilustraciones, cuadros, gráficas a color, fotografías a color ; 28 cm
Bibliografía:Incluye bibliografía.
Acceso:No se presta a domicilio.