Estudio de mercado local de productos elaborados a base de soya orgánica : Certificada: Tofu Tempeh /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Herrera Hiraldo, Getsemaní Karelia (sustentante)
Otros Autores: Palma, Vianet (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Chiriquí, Panamá : Universidad Tecnológica de Panamá, 2015
Materias:
Descripción
Descripción Física:xvi, 139 hojas : ilustraciones ; 28 cm
Bibliografía:Incluye bibligrafía
Acceso:No se presta a domicilio.