(1999). Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura para una fábrica de helados. Panamá: Universidad Tecnológica de Panamá.
Citación estilo ChicagoElaboración De Un Manual De Buenas Prácticas De Manufactura Para Una Fábrica De Helados. Panamá: Universidad Tecnológica de Panamá, 1999.
Cita MLAElaboración De Un Manual De Buenas Prácticas De Manufactura Para Una Fábrica De Helados. Panamá: Universidad Tecnológica de Panamá, 1999.
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