| Sumario: | El presente documento resume la experiencia profesional adquirida en el área de Medio Ambiente de la Planta Pasadena, Cervecería Nacional, dedicada a la manufactura de bebidas. La práctica profesional se enfocó en la realización de una serie de actividades de carácter ambiental las cuales se pueden dividir en dos etapas, la primera consistió en el desarrollo e implementación de actividades relacionadas a la gestión ambiental. Como lo fueron actualización y creación de planes de tráfico, planes de riesgo y planes de evacuación. La actualización de procedimientos para el correcto bloqueo de la maquinaria antes de realizar algún mantenimiento en el equipo, asegurando así la vida de los operadores. En esta etapa también se realizaron capacitaciones a nuevos miembros de la compañía sobre la política ambiental de la empresa. La segunda etapa, consistió en la implementación de plan ATO (Autonomous Operations). Este plan que hace referencia al mantenimiento autónomo consiste en la capacitación y empoderamiento de los operadores en el manejo y cuidado de los equipos que operan. Aumentando así la eficiencia de dichos equipos al reducir, por medio de las limpiezas diarias, posibles averías. Este proyecto se realizó en dos de los equipos de la planta de Tratamiento de Aguas Residuales, el Soplador de Biogás y Los Tamices Rotativos. Después de finalizada la práctica se concluyo que la capacitación del personal en buenas prácticas ambientales, así como la ejecución de un correcto mantenimiento en los equipos, genera un impacto positivo al ambiente ya que favorece la protección y ahorro de los recursos naturales. Los conocimientos adquiridos a lo largo de la carrera de Ingeniería ambiental fueron especialmente importantes en la ejecución del proyecto ATO ya que permiten a la estudiante entender a mayor profundidad los equipos con los que trabajó en la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales.
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