Diseño de una guía para el control de un proceso para la conservación y distribución de la corvina en el mercado local de Panamá /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: De León Gutiérrez, Manuel De Jesús (sustentante)
Otros Autores: Franco Obaldía, Indira Del Carmen (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : Universidad Tecnológica de Panamá, 2019
Materias:
Descripción
Notas:Trabajo de grado con daños por deterioro.
Descripción Física:xiii, 123 páginas : imágenes, cuadros, gráficas ; 28 cm + 1 disco de computador :digital ;4 3/4 pulgadas
Bibliografía:Incluye bibliografía
Acceso:No se presta a domicilio.