Industria avícola en Panamá /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gómez Olmedo, José De La Cruz (sustentante)
Otros Autores: Urieta Marín, Izael (sustentante)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : Universidad Tecnológica, 1990
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • I. Introducción.
  • II. Generalidades sobre la cría de aves.
  • III. Cría y sistemas de explotación de aves de corral.
  • IV. Características de las aves.
  • V. Procesamiento de aves.
  • VI. La situación avícola en Panamá.
  • VII. Comercialización.
  • VIII. Política avícola.