La Gestión empresarial en El Salvador, sistemas de mercado, para alimentos de consumo humano: sub-sector restaurantes de comida rápida

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Linares Torres, Amilcar Ricardo
Otros Autores: Hernández Durán, Mario Nelsón (coautor), Aguila Romero, Marta Elba (coautor), Guzmán Huezo, Ana Elizabeth (coautor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad Centroamericana José Simeón Cañas, 1993
Materias:
Descripción
Descripción Física:157 h. ; Anexos