Confronting the coffee crisis : fair trade, sustainable livelihoods and ecosystems in Mexico and Central America /

Confronting the coffee crisis : fair trade, sustainable livelihoods and ecosystems in Mexico and Central America /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bacon, Christopher M. (Editor/a)
Otros Autores: Méndez, V. Ernesto (Autor/a), Gliessman, Stephen R. (Autor/a), Goodman, David (Autor/a), Fox, Jonathan A. (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Cambridge, Mass. : MIT Press, c2008.
Colección:Food, health, and the environment
Materias:
CAFE > INDUSTRIA Y COMERCIO > MEXICO
CAFE > INDUSTRIA Y COMERCIO > AMERICA CENTRAL
AGRICULTURA ORGANICA > ESTUDIO Y ENSEÑANZA
ECOSISTEMAS

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: 338.173.730.972
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