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Badui Dergal, Salvador
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Badui Dergal, Salvador
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Aditivos
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Química de los alimentos
por
Badui Dergal, Salvador
Publicado 2013
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2
Arquitectura de computadoras
por
Badui Dergal, Salvador
Publicado 2013
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3
La ciencia de los alimentos en la práctica
por
Badui Dergal, Salvador
Publicado 2012
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Química de los alimentos
por
Badui Dergal, Salvador
Publicado 1993
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5
La ciencia de los alimentos en la práctica.
por
Badui Dergal, Salvador
Publicado 2012
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6
La ciencia de los alimentos en la práctica
por
Badui Dergal, Salvador
Publicado 2015
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Química de los alimentos /
Publicado 2006
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Química de los alimentos /
Publicado 2013
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Química de los alimentos /
por
Badui Dergal, Salvador
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Química de los alimentos /
por
Badui Dergal, Salvador
Publicado 2006
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11
Química de los alimentos / Salvador Badui Dergal
por
Badui Dergal, Salvador
Publicado 1981
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12
Química de los alimentos /
por
Badui Dergal, Salvador
Publicado 1982
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Autor
Badui Dergal, Salvador
Guerrero Legarreta, Isabel
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Armenta López, Roberto E.
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Barrera Avilés, Ana Berenice de la
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Gutiérrez Hernández, Miguel B.,
1
Gálvez Mariscal, Amanda,
1
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López Hernández, Eloísa,
1
López-Munguía Canales, Agustín,
1
Montejano-Gaitán, José Gerardo, 1955-,
1
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Lenguaje
Spanish
11
Undetermined
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Libros
2
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