Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Para Buscar '
'
Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Restablecer filtros
Autor:
Calderón, Gloria Ruth
Institución:
Universidad de El Salvador
Materias:
Aceites y Grasas Comestibles
Restablecer filtros
Mostrar filtros (3)
Autor:
Calderón, Gloria Ruth
Institución:
Universidad de El Salvador
Materias:
Aceites y Grasas Comestibles
Resultados de búsqueda
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Aceites y Grasas Comestibles
Método FRITEST
2
Método OXIFRIT-TEST
2
Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Para Buscar '
'
, tiempo de consulta: 0.02s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Signatura
Autor
Título
1
Aplicación de los métodos oxifrit-test y fritest para determinar el grado de alteración de aceites para freir, usados en establecimientos de comida rápida /
por
Castro Aguila, Jaime Roberto
Publicado 1998
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Tesis
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
2
Aplicación de los métodos oxifrit-test y fritest para determinar el grado de alteración de aceites para freir, usados en establecimientos de comida rápida
por
Castro Aguila, Jaime Roberto
Publicado 1998
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Tesis
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Atrás
Afine su búsqueda
Institución
Universidad de El Salvador
Biblioteca
Universidad de El Salvador
2
Formato
Libro
2
Tesis
2
Autor
Calderón, Gloria Ruth
Castro Aguila, Jaime Roberto
2
Pacheco Hernández, Domiciana
2
Pérez López, Teresa Noraly
2
Lenguaje
Spanish
2
Año de Publicación
De:
a:
×
Cargando...