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Avanzado
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Autor:
Cubero Castillo, Elba María 1964-
Número de Clasificación:
T - Tecnología
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ANTIOXIDANTES
Y
COMPOSICION QUIMICA
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Autor:
Cubero Castillo, Elba María 1964-
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T - Tecnología
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ANTIOXIDANTES
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1
Estudio de empaque de broza de café deshidratada y broza de café escaldada y deshidratada /
por
González Dubón, María José
Publicado 2015
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2
Estudio de las condiciones de limpieza-desinfección, escaldado y secado de la broza de café, en una mipyme, para la conservación de la mayor actividad antioxidante /
por
Rivera Garro, Silvia Elena
,
Rivera Garro, Silvia Elena
Publicado 2015
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2
Biblioteca
Universidad de Costa Rica
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Formato
Libro
2
Tesis
2
Número de Clasificación
T - Tecnología
Autor
Cubero Castillo, Elba María 1964-
González Dubón, María José
1
Rivera Garro, Silvia Elena
1
Lenguaje
Spanish
2
Género
EVALUACION
1
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