Alimentos tradicionales y no tradicionales /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ferrando, Raymond 1912- (Autor/a)
Autor Corporativo: FAO (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [Roma] : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1980.
Colección:Colección FAO. Alimentación y nutrición ; no. 2)
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 641.3
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