Evaluacion sensorial de frijol (Phaseolus vulgaris L.) mejorado nutricionalmente en dos ocmunidades cubanas

(Es, En)

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Leyva Martinez, R.M.=700 1 Pachon, H.
Otros Autores:	Chaveco Perez, O., Permuy Abeleira, N., Ferraz Tellez, Y., Caballero Espinoza, N., Garcia Sanchez, E.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	PHASEOLUS VULGARIS PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS NUTRIENTES CONSUMO COSTA RICA AGRONOMIA MESOAMERICANA

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