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1
Fundamentals of Food Microbiology /
por Fields, Marion L.
Publicado 1979
Materias: “...ALIMENTOS-MICROBIOLOGIA...”
Libro
2
Fundamentals of food microbiology /
por Fields, Marion L., Fields, Marion L.
Publicado 1979
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
3
Métodos para el estudio de las bacterias esporuladas termófilas de interés en las industrias alimentarias y sanitarias /
por Fields, Marion L., Fields, Marion L.
Publicado 1978
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
4
Laboratory manual in food preservation / Marion L. Fields
Materias: “...1.CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS -MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
5
Laboratory manual in food preservation /
por Fields, Marion L., Fields, Marion L.
Publicado 1977
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
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