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1
Laboratory manual in food preservation /
por Fields, Marion L., Fields, Marion L.
Publicado 1977
Libro
2
Fundamentals of food microbiology /
por Fields, Marion L., Fields, Marion L.
Publicado 1979
Libro
3
Métodos para el estudio de las bacterias esporuladas termófilas de interés en las industrias alimentarias y sanitarias /
por Fields, Marion L., Fields, Marion L.
Publicado 1978
Libro
4
Fundamentals of Food Microbiology /
por Fields, Marion L.
Publicado 1979
Libro
5
Fundamentals of food microbiology / Marion L. Fields
Libro
6
Laboratory manual in food preservation / Marion L. Fields
Libro
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