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1
Caracterización del perfil de ácidos grasos, y calidad física y microbiológica del huevo de gallina en tres diferentes sistemas de alojamiento : jaula, piso y con acceso a pastoreo /
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2
Elaboración de palmito fermentado en salmuera /
by Sánchez Achio, Yenia
Published 2003
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3
Establecimiento de mejoras en los procedimientos documentados de limpieza y desinfección de las máquinas mezcladoras de polvos y emulsionadoras de líquidos mediante la comparación de tres desinfectantes comerciales y la evaluación de la eficacia en la eliminación de alérgenos de la empresa Laboratorios Griffith C.A.S.A. /
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4
Establecimiento y verificación del proceso de esterilización para el control y aseguramiento de la calidad biotecnológica de sistemas de biorreactores enchaquetados /
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5
Caracterización de la producción artesanal de queso en las empresas de la Cámara Nacional de Queseros Artesanos y Afines (CANAQUEAF), capacitación de sus miembros y elaboración de una propuesta de plan de acción que permita revalorizar los quesos artesanales /
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6
Producción de microorganismos para biocontrol y biofertilización en Costa Rica para el desarrollo de una agricultura ecológica : revisión bibliográfica /
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7
Descripción ultraestructural e inmunolocalización de virus en cultivos celulares : estandarización del método de procesamiento rápido empleando irradiación con micro ondas en el modelo de HSV-1 /
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8
Anaerobic biotechnology for bioenergy production : principles and applications /
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9
Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos : obtención, aplicaciones e investigación
by Kunz, Benno, Kunz, Benno
Published 1983
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10
Introduction to thermal processing of foods /
Book
11
Microbiología industrial /
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12
Microbiología industrial : los microorganismos de interés industrial /
Published 2000
Book
13
Microbiología Industrial /
Book
14
Manual de medios de cultivo Merck
Published 1982
Book
15
Discovery and isolation of microbial products /
by Verrall, M.S., Verrall, M.S.
Published 1985
Book
16
Microbiología industrial /
by Rivera Valle, Eugenie
Published 1981
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17
Estandarización de un protocolo para medición de catecolaminas en orina de adultos mayores como marcador biológico en la determinación de la carga alostática /
by Benavides Varela, Silvia
Published 2005
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18
Un método simple para la recolección, extracción y medición de catecolaminas en orina de adultos mayores = A simple method to collect, extract and measure urinary catecholamines in elderly people /
by Benavides Varela, Silvia
Published 2007
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19
Métodos para el estudio de las bacterias esporuladas termófilas de interés en las industrias alimentarias y sanitarias /
Book
20
Prescott & Dunn's industrial microbiology /
Book
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