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1
Biotechnology : a textbook of industrial microbiology /
por Crueger, Wulf
Publicado 1984
Libro
2
Microbiología basada en la experimentación /
Publicado 2013
Enlace del recurso
Libro
3
Diseño de técnicas microbiológicas en el control de calidad de la industria cervecera /
Seriadas
4
Microbiología industrial /
por Hernández, Alicia
Publicado 2005
Libro
5
Microbiología industrial
por Prescott, Samuel Cate
Publicado 1952
Libro
6
Caracterización de mohos y cuantificación de microorganismos alterantes en concentrados de zumos de Naranja Valencia (Citrus sinensis) y Piña MD2 (Ananás comusus) para venta comercial
Tesis Libro
7
Microbiología Industrial
por Henandezd, Alicia
Publicado 2003
Libro
8
Caracterización de la producción artesanal de queso en las empresas de la Cámara Nacional de Queseros Artesanos y Afines (CANAQUEAF), capacitación de sus miembros y elaboración de una propuesta de plan de acción que permita revalorizar los quesos artesanales /
por Víquez Barrantes, Diana 1987-
Publicado 2012
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Tesis Libro
9
Caracterización microbiológica de la pulpa de piña para su pasteurización y uso industrial /
por Jiménez Bolaños, Georgina
Publicado 2003
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Tesis Libro
10
Descripción ultraestructural e inmunolocalización de virus en cultivos celulares : estandarización del método de procesamiento rápido empleando irradiación con micro ondas en el modelo de HSV-1 /
Tesis Libro
11
Elaboración de palmito fermentado en salmuera /
por Sánchez Achio, Yenia
Publicado 2003
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Tesis Libro
12
Establecimiento de mejoras en los procedimientos documentados de limpieza y desinfección de las máquinas mezcladoras de polvos y emulsionadoras de líquidos mediante la comparación de tres desinfectantes comerciales y la evaluación de la eficacia en la eliminación de alérgenos de la empresa Laboratorios Griffith C.A.S.A. /
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Tesis Libro
13
Establecimiento y verificación del proceso de esterilización para el control y aseguramiento de la calidad biotecnológica de sistemas de biorreactores enchaquetados /
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Tesis Libro
14
Evaluación de la calidad física y microbiológica de los huevos tratados con disoluciones de silicato de sodio y frutiver durante su almacenamiento bajo condiciones ambientales /
por Chanto Chacón, Johana
Publicado 2002
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Tesis Libro
15
Prescott & Dunn's industrial microbiology /
Libro
16
Primary products of metabolism /
Libro
17
Principios de microbiología industrial /
Libro
18
Principles of fermentation technology /
Libro
19
Radiation and radioisotopes for industrial microorganisms : proceedings.
Publicado 1971
Procedimiento de la Conferencia Libro
20
Microbiología de las fermentaciones industriales /
por Jorgensen, Alfred, Jorgensen, Alfred
Publicado 1959
Libro
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