"Food systems and society" : a conceptual and methodological challenge /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Geneva :
United Nations Research Instituto for Social Development,
1984.
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| Colección: | Food systems and society series
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
338.19 |
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| Copia | Disponible |