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García Gutiérrez, Roxana
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Autor:
García Gutiérrez, Roxana
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PRODUCCION
4
ALCOHOL COMO COMBUSTIBLE
3
ALCOHOL DE CAÑA DE AZUCAR
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ANALISIS
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FERMENTACION
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JUGO DE CAÑA DE AZUCAR
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LEVADURAS
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ALCOHOL
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CAÑA DE AZUCAR
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INDUSTRIAS - PRODUCTOS DERIVADOS
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LEVADURA PARA ALIMENTOS
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MEJORAMIENTO GENETICO
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MICROBIOLOGIA
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PROGRAMAS PARA COMPUTADORA
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TECNICAS
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1
Producción de bioetanol a partir de mezclas de jugos-melazas de caña de azúcar /
por
Otero Rambla, Miguel Ángel
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2
Experiencias en la producción de etanol a partir de jugos de caña mezclados. Parte I. Materias primas /
por
Saura Laria, Gustavo
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Indicadores fisiológicos de la respuesta al estrés en cepas Saccharomyces cerevisiae alcholeras /
por
García Gutiérrez, Roxana
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4
Experiencias en la producción de etanol a partir de jugos de caña mezclados. Parte II. Efecto de la temperatura y la concentración de azúcares /
por
Otero Rambla, Miguel Ángel
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5
Reducción de alcoholes superiores mediante fermentación con mutantes de Saccharomyces cerevisiae auxotrofo para aminoácidos /
por
Álvarez Zequeira, Xiomara
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6
Fermentación alcohólica con jugo de caña mezclado en Empresa Mielera “Heriberto Duquesne” /
por
Bello Gil, Daniel
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7
Identificación y caracterización fermentativa de cepas de levaduras aisladas en la destilería “Antonio Guiteras” /
por
Fundora Toucet, Norka
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8
SISTORULA 1.0 Sistema para el control de la producción y laboratorio en plantas de levadura torula /
por
Hurtado Vargas, Rafael
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Biblioteca
Universidad de Costa Rica
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Autor
García Gutiérrez, Roxana
Saura Laria, Gustavo
5
Bello Gil, Daniel
4
Otero Rambla, Miguel Ángel
4
Martínez Valdivieso, Julio A.
3
Alvarez Segarte, Ivis
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Bravim, Fernanda
1
Cantoral Fernández, Jesús Manuel
1
Díaz Molina, Arnaldo
1
Estévez Báez, Roberto
1
Fundora Toucet, Norka
1
Hernández Curbelo, Maby
1
Hurtado Vargas, Rafael
1
Infante, Juan José
1
Machado Bueno Fernandes, Patricia
1
Porto Ruz, Olga
1
Pérez, María C.
1
Torres Castañeda, Esmérida
1
Valdés, Irma
1
Vasallo Sordo, María del Carmen
1
Álvarez Zequeira, Xiomara
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Lenguaje
Spanish
8
Ámbito geográfico
CUBA
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