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Dehydration of natural and simulated dairy products /
por Gillies, M. T., Gillies, M. T.
Publicado 1974
“...Food Technology Review ;...”
Libro
2
Shortenings, margarines and food oils /
por Gillies, M. T., Gillies, M. T.
Publicado 1974
“...Food Technology Review ;...”
Libro
3
Soft drink manufacture /
por Gillies, M. T., Gillies, M. T.
Publicado 1973
“...Food Technology Review ;...”
Libro
4
Whey processing and utilization : economic and technical aspects /
por Gillies, M. T., Gillies, M. T.
Publicado 1974
“...Food Technology Review ;...”
Libro
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