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Procesos agroindustriales I /
por González-Solórzano, Fiorella
Publicado 2019
“...Libros...”
Libro
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Manual : buenas prácticas de higiene para postcosecha de moluscos bivalvos: Mejillones (Mytella guyanensis) y Ostra rizada (Magallana gigas) /
por González-Solórzano, Fiorella
Publicado 2023
“...Libros electrónicos...”
Libro
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Informe : caracterización biológica y bioquímica del mejillón (Mytella guyanensis) y la ostra (Magallana gigas) y cultivados en el Golfo de Nicoya /
por González-Solórzano, Fiorella
Publicado 2023
“...Libros electrónicos...”
Libro
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